Олон ресторан нь хүрээлэн буй орчинд хортой нөлөө үзүүлдэг тул хуванцар сүрэл хийхийг хориглож, оронд нь цаасан хувилбар руу шилжсэн. Гэхдээ цаасан сүрэл нь байгаль орчинд илүү ашигтай юу?
Хариулт нь таны бодож байгаа шиг тийм энгийн биш байна.
Цаасан сүрэл нь хуванцар сүрэл шиг хор хөнөөлгүй нь үнэн боловч энэ нь огт хоргүй гэсэн үг биш юм. Үнэн хэрэгтээ цаасан сүрэл нь байгальд сөрөг нөлөөтэй хэвээр байх болно, ялангуяа зохисгүй хаясан тохиолдолд.
Нэгдүгээрт, хуванцар сүрэл нь байгальд яг юу муу нөлөө үзүүлдгийг авч үзье. Дараа нь цаасан сүрлийг хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх нөлөөллийн хувьд хуванцартай харьцуулж үздэг, яагаад цаасан сүрлийг ашиглах нь хамгийн эко шийдвэр биш байж болох талаар авч үзье.