И-мэйл:
Утас:

Цаасан сүрэл нь үнэхээр биологийн задралд ордог уу эсвэл ялзмагт уусдаг уу?

Хуванцар сүрэл дээр цаасны байгаль орчинд ээлтэй байдлын нэг гол маргаан бол цаас нь биологийн задралд ордог.

Асуудал?
Ердийн цаас нь биологийн хувьд задардаг тул цаасан сүрэл нь биологийн хувьд задардаг гэсэн үг биш юм. Үүнээс гадна биологийн задрал гэсэн нэр томъёо нь өөр өөр тодорхойлолттой байж болох бөгөөд заримдаа төөрөгдөлд хүргэж болзошгүй юм.
Бүтээгдэхүүний нүүрстөрөгчийн материалыг "биологийн задралд" тооцохын тулд 180 хоногийн дараа ердөө 60% задрах ёстой. Бодит нөхцөл байдалд цаас 180 хоногоос илүү удаан үргэлжлэх боломжтой (гэхдээ хуванцараас хурдан арилах болно).
Муугаар хэлбэл, бидний ихэнх нь амьдардаг хотуудад бид хаягдал бүтээгдэхүүнээ бордоо болгодоггүй эсвэл байгальд био задралд үлдээдэггүй. Бодоод үз дээ: Хэрэв та түргэн хоолны газар очвол бордоо хийх хогийн сав ховор байдаг. Үүний оронд таны цаасан сүрэл ердийн хог руу орж, хогийн цэг дээр буух магадлалтай.
Хогийн цэгийг задрахаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тусгайлан боловсруулсан бөгөөд хэрэв та цаасан сүрэлээ хогийн саванд хаявал хэзээ ч биологийн доройтолд орохгүй байх магадлалтай. Энэ нь таны цаасан сүрэл дэлхий дээрх овоолго дээр нэмээд л нэмэр болно гэсэн үг юм.

Гэхдээ цаасан сүрэл дахин боловсруулах боломжтой биш гэж үү?
Цаасан бүтээгдэхүүнийг ерөнхийдөө дахин боловсруулах боломжтой байдаг бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө цаасан сүрэл нь дахин боловсруулах боломжтой гэсэн үг юм.
Гэсэн хэдий ч ихэнх хог хаягдлыг дахин боловсруулах үйлдвэрүүд хүнсний бохирдсон цаасан бүтээгдэхүүнийг хүлээн авахгүй. Нэгэнт цаас шингэнийг шингээдэг тул таны цаасан сүрэл дахин боловсруулагдахгүй байж магадгүй юм.
Энэ нь цаасан сүрэл нь бүрэн дахин боловсруулагдах боломжгүй гэсэн үг үү? Яг тийм биш, гэхдээ таны цаасан сүрэл дээр хүнсний үлдэгдэл байгаа бол (жишээлбэл, смүүти уухаас авахуулаад) дахин боловсруулахгүй байж магадгүй юм.

Дүгнэлт: Цаасан сүрэл дээр би юу хийх ёстой вэ?
Дүгнэж хэлэхэд зарим зоогийн газар цаасан сүрэл рүү шилжсэн нь та үүнийг ашиглах ёстой гэсэн үг биш юм. Хэдийгээр хуванцар сүрэл илүү их хор хөнөөлтэй байсан ч цаасан сүрэл нь хүрээлэн буй орчинд хортой хэвээр байгаа нь тодорхой байна.
Эцэст нь цаасан сүрэл нь хүрээлэн буй орчны хувьд ихээхэн үр дагавартай хэвээр байгаа бөгөөд байгальд ээлтэй биш нь дамжиггүй. Ихэнх тохиолдолд тэдгээр нь нэг удаагийн хог хаягдал хэвээр байна.

Тиймээс, хүрээлэн буй орчны ул мөрөө багасгахын тулд та юу хийж чадах вэ?
Байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулах хамгийн хялбар арга бол сүрэлээс бүхэлд нь татгалзах явдал юм.
Зоогийн газар руу орох болгондоо сүрэлгүй ундаа уух хүсэлтээ гаргаж байгаарай. Ресторанууд ихэвчлэн ундаагаараа сүрлийг автоматаар өгдөг тул захиалахаасаа өмнө асуух нь чухал юм.
Бидний хуванцар сүрлийг цаасан хувилбараар орлуулах нь Макдональдсын хоолны дэглэмийг KFC хоолны дэглэмээр солихтой адил юм.


Бичлэгийн цаг: 6-р сарын 02-2020